تاثیر محلول‌پاشی سه ترکیب کلسیم‌دار بر غلظت کلسیم نهال پسته تحت شرایط کنترل شده در کشت هیدروپونیک

نوع مقاله : علمی پژوهشی

نویسندگان

1 عضو هیات علمی گروه فناوری و مدیریت تولید، پژوهشکده پسته، موسسه علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران

2 عضو هیات علمی گروه ژنتیک و به نژادی، پژوهشکده پسته، موسسه علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران

3 عضو هیات علمی گروه فیزیولوژی و تکنولوژی پس از برداشت، پژوهشکده پسته، موسسه علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، ایران

چکیده

کلسیم یکی از مهمترین مواد معدنی است که نقش بسیار مهمی در مقاومت به آفات و بیماری‌های گیاهان به‌ویژه در درختان پسته دارد. یکی از محل‌های تجمع این عنصر، دیواره سلول‌های گیاهی می باشد. وجود پکتات کلسیم در دیواره سلولی برای زنده ماندن گیاه ضروری است. کمبود کلسیم در میوه پسته باعث عارضه اضمحلال پوست استخوانی یا لکه پوست استخوانی در اوایل اردیبهشت در مرحله ارزنی شدن و هنگام بزرگ شدن میوه می‌گردد. محلول‌پاشی کلسیم یکی از راهکارهایی است که امروزه توسط کشاورزان جهت تامین کلسیم گیاه، انجام می‌شود. در این راستا از ترکیبات مختلف کلسیم‌دار شامل انواع کلات‌ها و کودهای کلسیمی استفاده می‌گردد. لذا بررسی تاثیر این ترکیبات رایج بر افزایش سطح کلسیم در گیاه، ضروری به‌نظر می‌رسد. در این تحقیق اثر محلول‌پاشی سه ترکیب کلسیم‌دار (استات کلسیم، کلات کلسیم و نیترات کلسیم) بر غلظت کلسیم، منیزیم و فسفر در بخش هوایی و ریشه و همچنین دو فاکتور رشدی شامل ارتفاع و قطر نهال ‌پسته در دو پایه قزوینی و بادامی زرند مورد بررسی قرار گرفت. جهت کنترل شرایط تغذیه گیاه، بذرهای پسته در بستر آبکشت (هیدروپونیک) کاشته شدند و از محلول غذایی کامل و بدون کلسیم استفاده گردید. داده‌‌ها در قالب طرح کاملا تصادفی و با کمک آزمون دانکن مورد آنالیز آماری قرار گرفتند. نتایج نشان داد که محلول‌پاشی ترکیبات مختلف کلسیم‌دار تاثیر معنی‌داری بر غلظت کلسیم نهال پسته نداشت. اما استفاده از عنصر کلسیم در محلول‌غذایی بستر کشت و همچنین نوع پایه بصورت معنی‌داری روی غلظت کلسیم موجود در گیاه موثر بودند. همچنین محلول‌پاشی استات کلسیم باعث افزایش معنی‌دار غلظت فسفر در گیاه گردید.

کلیدواژه‌ها


عنوان مقاله [English]

The effect of foliar application of three calcium compounds on the calcium concentration of pistachio seedlings under controlled conditions in hydroponic cultivation

نویسندگان [English]

  • marieh nadi 1
  • Amanolah Javanshah 2
  • Najmeh Pakdaman 3
1 Department of Genetics and Breeding, Pistachio Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rafsanjan, Iran.
2 Department of Physiology and Post-Harvest Technology, Pistachio Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rafsanjan, Iran.
3 Department of Technology and Production Management, Pistachio Research Center, Horticultural Sciences Research Institute, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Rafsanjan, Iran.
چکیده [English]

Calcium is one of the most important minerals that plays important role in resistance to plant pests and diseases, One of the accumulation sites of this element is the plant cell wall. The presence of calcium pectate in the cell wall is essential for plant survival. Lack of calcium in pistachio fruit causes the Endocarp Lesion in early May during the millet stage and fruit is growing. Calcium spraying is one of the strategies to eliminate the Endocarp Lesion that has become prevalent in recent years. various calcium-containing compounds are used, including various chelates and calcium fertilizers. The seeds of two cultivars of pistachio Badami Zarand and Qazvini were planted in hydroponic culture medium. After one month, complete nutrient solution (HF) with the percentage of elements and the same solution but without calcium (H) were added to the pots. The nutrient solutions were changed monthly. Calcium-containing solutions including calcium chelate, calcium nitrate and calcium acetate were prepared at a concentration of 2 per thousand and all pots were sprayed in 4 varieties at intervals of 5 days. After 4 months, seedling height, crown diameter and concentrations of calcium, magnesium and phosphorus in the plant were measured. The results showed that foliar application of different calcium-containing compounds had no significant effect on calcium concentration of pistachio seedlings. However, the use of calcium in the nutrient solution of the culture medium and also the type of cultivar had a significant effect on the calcium concentration in the plant. Also, foliar application of calcium acetate caused a significant increase in phosphorus concentration in the plant. It seems that foliar application of calcium acetate probably increased phosphorus uptake due to its acidic nature.

کلیدواژه‌ها [English]

  • Calcium
  • Foliar application
  • Hydroponic
  • Pistachio seedlings